Житен режим - какво, защо и как?

Житен режим - какво, защо и как?

Житният режим става все по-популярен като метод за пречистване на организма и съзнанието от натрупаните храни и емоции през изминалите месеци, изпълнени с обилни трапези. Февруари е времето да започнем на чисто, енергизирани и заредени. 

 

Какво представлява?

Житният режим трае десет дни и докато се спазва е необходимо да се консумира много вода. Водата следва да бъде изворна или преварена, за да е максимално пречистена от добавки. 

 

Всеки ден трябва да се употребяват:
– 100 грама лимецово зърно/жито (то съдържа всички елементи необходими за поддържане на живота);
– три ябълки (за сърцето);
– девет ореха (за мозъка);
– мед (за кръвта);
– минимум 1,5 литра преварена вода.

100 грама от лимецовото зърно се измиват от вечерта, залива се с вряла вода в еднолитров съд, който да запази топлината за дълго време (би могло да бдъе термос). Затваря се добре, така че да не влиза въздух. Целта е зърната да омекнат, без да покълват. На сутринта разпределяме лимеца на три порции, които ще консумираме през деня, като дъвчем много добре, поне по 100 пъти. На всяко хранене, можем да добавим и по три ореха, лъжица мед и една ябълка.

 

Приключване на режима.

След приключване на режима следва  внимателното захранване с т. нар. “ангелска супа”. Приготвя се от три картофа, сварени в подсолена вода, към която в края се добавят 2-3 стръка пресен магданоз. След десетте дни на режима, тази супа е най-вкусното нещо, ангелски дар :) 

 

Защо да изберете лимец?

Лимецът е най-древното житно растение, отглеждано по нашите земи още по времето на траките. Изключително устойчив на всякакъв вид болести и неприятели, благодарение на четирислойната обвивка на зърното си.

Еднозърнестият лимец съдържа грубо 30% повече протеини от съвременните култури (и повече от всеки друг вид зърно), но също така 15% по-малко нишесте, съответно и въглехидрати. За това, когато се храните с продукти от еднозърнест лимец, вие ще усетите засищане по-скоро и за по-дълго време. Отделно внушаващо е съдържанието на манган, рибофлавин, цинк, магнезий, тиамин, ниацин, желязо, витамин В6.

Тук можеш да видиш специалното ни предложние за теб, ако февруари е твoят месец за ново начало.

Успех и сила на всички, които са решили да се впуснат в предизвикателството на житния режим. 

Мезе за спешни случаи - доказано прекрасна компания за добре охладена водка и близки хора. Свежа, хрупква, засищаща.

прочети още

Меки, но хрупкави. Сочни и вкусноплътни. С орехи, мед и лимец.

прочети още

Всъщност хлябът от лимец може да бъде мек, пухкав и тоолкова вкусен. Дойде сезонът на билките, така че наберете ароматен букет и следвайте рецептата.

прочети още

Семпъл, без подправки, истинският засищащ, великолепен, плътен вкус на лимеца във всяка хапка.

прочети още

Хрупкав, ароматен и сладък.

прочети още

1 ч.ч.* пюре от тиква; 1 ч.ч. кафява захар; 1/2 ч.ч. зехтин; 1 яйце; щипка сол; 1 ванилия; 1/2 ч.л. канела; 100 гр. черен шоколад, накълцан на дребни парченца; 1 ч.л. бакпулвер; 3/4 ч.л. сода бикарбонат; 2 ч.ч. брашно от лимец

прочети още

Една страхотна рецепта, която сътворихме в една прекрасната слънчева неделя. За това и бисквитите са меки, сладки, ароматни и много, много вкусни. В допълнение, са богати на фибри, витамини от група B, желязо, протеини, калий, магнезий и освен прекрасен вкус, ни дават енергия и насита.

прочети още
/div>