Следвеликденски бирени мъфини

Следвеликденски бирени мъфини

В края на празничните дни неименуемо остават запаси от храна. Варени яйца и козунаци обичайно хапваме поне седмица след Великден. 

Този път решихме да разнообразим. И друг път сме променяли концепцията на Бирения хляб като добавяме разни благини и печем във форма на мъфини. Този път натикахме и варените яйца :D 

Как?

Забърквате сместа за бирен хляб по познатия начин - сместа от пакета + 330мл бира и лъжица зехтин, малко кръгови движенията с лъжицата и готово.

Когато приготвяме във вид на кексчета добавяме кашкавал на кубчета / натрошено сиреме / сушен домат / чушка / семена или каквото друго ви хрумне (например половин сварено яйце във формата). По този начин обогатяваме вкусовете още повече и можем да хапваме като закуска със или без добавката на "нещо за мазане".

 

Ние използвахме почивните дни, за да тестваме нови вкусове, така се сдобихме с вълшебна орехова паста с люти чушки, джоджен, салвия и твърдо българско сирене Родопа (т.нар. мъжко сирене), на което ставаме верни фенове. Комбинирахме и вкусове с маточина и рукола. Ta, имаше с какво да гарнираме следвеликденските бирени мъфини.

Продължаваме с експериментите, а най-добрите предложения ще може да опитате и вие <3 

 

До тогава - не спирайте да мечтаете и да търсите новите вкусове на живота.

 

 

 

 

 

Лимецовото зърно може лесно и бързо да влезе и във вашата вечеря.

прочети още

Какво представлява, как с добива и къде може да се използва?

прочети още

Медено-кокосова, с изобилие от семена и орехи за разкош. Закуска за шампиони.

прочети още

Вие поръчвате, ние доставяме лично на територията на гр. Русе.

прочети още

Един вкусен експеримент с лимецов флейк, брашно и мечти за планини.

прочети още

Какво представлява житният режим и защо да го практикуваме?

прочети още

Мезе за спешни случаи - доказано прекрасна компания за добре охладена водка и близки хора. Свежа, хрупква, засищаща.

прочети още

Меки, но хрупкави. Сочни и вкусноплътни. С орехи, мед и лимец.

прочети още

Всъщност хлябът от лимец може да бъде мек, пухкав и тоолкова вкусен. Дойде сезонът на билките, така че наберете ароматен букет и следвайте рецептата.

прочети още

Семпъл, без подправки, истинският засищащ, великолепен, плътен вкус на лимеца във всяка хапка.

прочети още

Хрупкав, ароматен и сладък.

прочети още

1 ч.ч.* пюре от тиква; 1 ч.ч. кафява захар; 1/2 ч.ч. зехтин; 1 яйце; щипка сол; 1 ванилия; 1/2 ч.л. канела; 100 гр. черен шоколад, накълцан на дребни парченца; 1 ч.л. бакпулвер; 3/4 ч.л. сода бикарбонат; 2 ч.ч. брашно от лимец

прочети още

Страхотна рецепта, която сътворихме през една слънчева неделя. За това и бисквитите са меки, сладки, ароматни и много, много вкусни.

прочети още
/div>